Toboali, Asatuonline.id – Bupati Bangka Selatan H. Riza Herdavid, ST MTr.IP bersama Wakil Bupati Bangka Selatan Debby Vita Dewi, S.E menghadiri sekaligus meresmikan Pempek Sultan yang berlokasi di Jalan Teladan, Toboali, Selasa (22/02/22).
Saat memberikan sambutan, Owner Pempek Sultan Leni meminta dukungan, kritik serta saran membangun agar Pempek Sultan lebih berkembang kedepannya.
“Terimakasih atas kesempatannya sudah hadir disini, mohon dukungannya dan selalu setia dengan Dapur Leni, dengan Pempek Sultan dan mohon juga untuk kritik dan saran yang membangun agar Pempek Sultan ini lebih berkembang,” terang Leni.
“Karena saya punya rencana Pempek ini akan saya frozen-kan dan buka cabang di berbagai kota karena saya yakin bahan utama dari pempek ini yaitu Ikan Tenggri banyak dan berkualitas,” imbuhnya.
Sementara itu Bupati Bangka Selatan H. Riza Herdavid mengapresiasi Dapur Leni karena dengan inovasinya bisa menjadi salah satu faktor penunjang perekonomian masyarakat Bangka Selatan.
“Saya sangat bangga dan apresiasi kepada Dapur Leni, karena saya pikir Pempek Sultan ini bisa menjadi salah satu penunjang wisata kuliner kita di Bangka Selatan, dan bagusnya lagi ternyata Pempek Sultan ini bisa di Packing Freezer jadi bisa buat oleh-oleh buat keluar dari Bangka Belitung,” imbuh Bupati Riza.
“Bahkan seluruh Indonesia bisa dikirim, nah dengan inovasi seperti ini saya pikir akan menjadi faktor penunjang perekonomian masyarakat Bangka Selatan,” tambahnya.
Kemudian Riza berharap apa yang telah diciptakan dan dicapai bisa ditularkan kepada pengusaha kecil yang ada di Bangka Selatan agar UMKM bisa menggeliat kedepannya…(red)
